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難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料低粉150g植物油20ml咖喱膏20g椰漿60ml糖粉20g泡打粉3g鹽2g全素【馬來咖喱餅乾棒】的做法步驟1.150g低粉，20g糖粉，2g……
主料
低粉 150g 植物油 20ml 咖喱膏 20g 椰漿 60ml 糖粉 20g 泡打粉 3g 鹽 2g全素【馬來咖喱餅乾棒】的做法步驟
1.150g低粉，20g糖粉，2g鹽，2g泡打粉混合均勻。
2.加入20ml植物油。我直接用的咖喱膏里本身的油。
3.加入20g咖喱膏。
4.這是我用的咖喱膏，味道非常好，香氣迷人。
5.麵粉和油脂搓均勻。
6.倒入60ml椰漿，拌勻成麵糰。
7.擀成寬10cm，厚7mm左右的長方形麵皮。放入冰箱冷藏半小時以上。
8.從冰箱取出后切成寬7mm粗的長條。
9.排好放入烤箱，170度25分鐘，烤完後繼續悶在烤箱里可以使得餅乾更酥脆。
10.燜個十分鐘，出爐！
11.成品～做成薄片餅乾更加乾脆哦。
小貼士
咖喱膏，油咖喱都可以用，如果用咖喱粉的話可以再多加一點植物油。因為無蛋低油配方，所以一定不能少了泡打粉哦。這款餅乾趁熱吃最好吃。如果覺得不夠酥可以加一個全蛋液，做法是先將液體類混合，再篩入粉類攪拌均勻。用咖喱粉記得加鹽4g左右。
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