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花生湯圓：（黑芝麻湯圓改進版）元宵節快樂！黑芝麻吃過了，現在應該吃花生的拉。這次花生的在上次黑芝麻的基礎上做了改進，應該說是口感上更好了。有興趣的朋友可以試試看。難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料原……
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花生湯圓：（黑芝麻湯圓改進版）元宵節快樂！黑芝麻吃過了，現在應該吃花生的拉。這次花生的在上次黑芝麻的基礎上做了改進，應該說是口感上更好了。有興趣的朋友可以試試看。
難度：配菜(中級) 時間：30-45分鐘主料
原料 麵糰材料 糯米粉100g 開水50g 花生餡材料 花生50g 糖30g 豬油40g花生湯圓 黑芝麻湯圓改進版的做法步驟
1.做法
2.1.糯米粉加入開水揉成團
3.2.麵糰不會怎麼成團，因為這時你要取一小團麵糰放入開水中煮開再放回麵糰中
4.3.這時，你就可以輕鬆的揉成麵糰了
5.4.花生炒香
6.5.去皮，用攪拌機攪拌成花生粉
7.6.將豬油加白糖放在一個小碗中
8.7.用微波爐加熱，再攪拌至白糖溶化，
9.8.加入花生粉
10.9.攪拌好后，放入冰箱冷凍10分鐘至硬。
11.10.麵糰分成相等的大小
12.11.包入花生餡
13.12.揉成湯圓坯子
14.13.鍋中放水燒開
15.14.下入湯圓，至湯圓浮起就熟了。
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