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功效：1.抗癌；2.美容祛斑；3.增強體質；難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料牛蒡1-2根胡蘿蔔1根蜜棗2顆姜2片骨頭300克牛蒡胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟1……
功效：1.抗癌；2.美容祛斑；3.增強體質；
難度：配菜(中級) 時間：30-45分鐘主料
牛蒡 1-2根 胡蘿蔔 1根 蜜棗 2顆 姜 2片 骨頭 300g牛蒡胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟
1.把瓦罐洗乾淨，然後放入清水，煮至沸騰，將豬骨放入沸水中，煮2分鐘，去腥味，俗稱「飛水」。
2.牛蒡、胡蘿蔔、姜去皮洗凈切片；
3.將瓦罐里的水倒掉，換上乾淨的水，先放骨頭，待水沸騰后將所有的材料放到瓦罐里。大火煲40分鐘，然後中火熬30分鐘。
4.一道美味的牛蒡胡蘿蔔骨頭湯就完成了。
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