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在現代生活當中,由於多數人群長時間面對著電腦工作,缺乏運動,亞健康狀態居多!人們也常出現頭痛等現象。然而,今天的天麻燉魚頭這個湯,具有有效的驅頭風,去頭痛的功效以及健脾!所以,正為自己頭痛而煩惱的人群可以試一下這一個湯哦!以下用料……
在現代生活當中,由於多數人群長時間面對著電腦工作,缺乏運動,亞健康狀態居多!人們也常出現頭痛等現象。然而,今天的天麻燉魚頭這個湯,具有有效的驅頭風,去頭痛的功效以及健脾!所以,正為自己頭痛而煩惱的人群可以試一下這一個湯哦!
以下用料,足夠5-6個人飲用(8-10碗)!煲湯時間為:2:30小時
By:RainneLian
主料
豬展肉 200g 大魚頭 半邊輔料
天麻 40g 党參 60g 枸杞 20g 北芪 10-12片 姜 3-4片 鹽 適量天麻燉魚頭的做法步驟
1.把藥材清洗一遍,魚頭清洗乾淨,把豬展肉汆水!
2.在已有開水的燉盅里、依次放入已汆水的豬展肉,洗凈的魚頭、天麻、党參、枸杞、北芪、生薑片、隔水燉2.5小時。
燉好加些許鹽調味即可!
小貼士
記得把水滾開才把材料放進去!
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