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用料橙子1個蛋黃2個細砂糖1-2大匙牛奶110毫升香橙布丁的做法步驟1.橙子去皮,去掉白瓤,剝成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留橙肉備用；2.蛋黃中加入細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻； ……
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1.橙子去皮,去掉白瓤,剝成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留橙肉備用；
2.蛋黃中加入細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻；
3.將牛奶沖入蛋黃中,攪拌均勻成布丁液；
4.把橙肉按照喜好擺放在派盤中,將布丁液倒入派盤；
5.烤箱預熱190度,烤箱中層18分鐘左右,出爐后趁熱食用,也可以根據喜好淋上一些巧克力醬什麼的。
以上材料可做8吋派盤一個
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