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暫時沒有步驟圖,但是做法容易,簡單上手,口感很Q彈,帶有奶香味,可用於居家休閑下午茶甜品。提子西瓜布丁用料工具主料:布丁粉(雞蛋味)(75g)西瓜(少量(個人口味添加))調料:紅提子(青提也可以)(1……
喜歡這些美食嗎?
暫時沒有步驟圖,但是做法容易,簡單上手,口感很Q彈,帶有奶香味,可用於居家休閑下午茶甜品。
提子西瓜布丁用料工具
材料 布丁粉(雞蛋味) (75g) 西瓜 (少量(個人口味添加))
調料 紅提子(青提也可以) (15顆) 奶鍋 (適量)
做法 煮鍋
提子西瓜布丁的做法:
1.一包75g的布丁粉,放大概450ml的水,第一步,用奶鍋放450ml的涼水,煮至90度左右,然後準備提子,剝皮,切成小塊。
2.水開后,放入布丁粉,攪拌,可以用攪蛋器來攪拌,這樣就不會有結塊的了,可以攪拌的很均勻,放一邊晾5-7分鐘左右,然後放入準備好的提子丁。
3.提子丁放入鍋中后,分裝至容器,記得把底部的提子丁也分量放入容器,,晾涼后,放入冰箱冷藏即可,成型後為類似於果凍狀,可在上面按照自己的喜好添加西瓜丁或者其他,冷凍后口味更佳,希望你喜歡!
小竅門
水果都是可以按照自己的口味喜歡來添加的,喜歡就多加點,各種水果都可以的!放冰箱冷藏后,口味是不錯的,涼涼QQ彈彈~老少皆宜!
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