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蛋炒飯是道最家常又最簡單的美食，一般家有孩子的都會非常喜歡吃。記得小時候，天天饞蛋炒飯，可惜一年也難得吃到，那時候一方面因為家庭條件有限，另一……
蛋炒飯是道最家常又最簡單的美食，一般家有孩子的都會非常喜歡吃。
記得小時候，天天饞蛋炒飯，可惜一年也難得吃到，那時候一方面因為家庭條件有限，另一方面自己也不會，所以每次只能用羨慕的眼神看著小夥伴吃蛋炒飯。
現在經常做蛋炒飯主要是因小朋友喜歡吃，每次做的時候在米飯中除雞蛋外，還會添加各種蔬菜，搭配起來既營養又有食誘，在米飯方面也會多樣花。雖說這是一道簡單的炒飯，相信每個人的做法或做出的味道也會完全不一樣。
主料
米飯1碗 杏鮑菇1個 雞蛋1個 紅蘿蔔半個 芹菜少許
輔料
油半勺 黑胡椒粉少許 鹽適量
蛋炒飯也可以如此簡單做的做法
1.準備好所需的食材
2.米飯倒入空氣炸鍋中，用筷子弄平
3.將打散的雞蛋液均勻倒在米飯上
4.將清凈切小丁的紅蘿蔔、芹菜、杏鮑菇、少許油均勻撒在米飯上
5.啟動空氣炸鍋，設置時間為8分鐘，中途暫停加入鹽和黑胡椒粉即完成製作
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