花生醬拌菠菜

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花生醬拌菠菜介紹

一盤花生醬拌菠菜,一端上桌就令人耳目一新,碧綠的菠菜整整齊齊的擺在盤子中,澆上有滋有味的花生醬,即好吃,又好看,可謂色香味俱全啦~主料&nbs……

花生醬拌菠菜詳細內容

花生醬拌菠菜

 一盤花生醬拌菠菜,一端上桌就令人耳目一新,碧綠的菠菜整整齊齊的擺在盤子中,澆上有滋有味的花生醬,即好吃,又好看,可謂色香味俱全啦~

 主料

 菠菜300g

 輔料

 麻油5毫升 生抽15毫升 花生醬20毫升 白芝麻少許

 花生醬拌菠菜的做法

 1.準備好食材,將菠菜洗凈,瀝干水

 2.燒一鍋水,放入1茶匙鹽,水開后,放入洗凈的菠菜飛水,斷生撈起

 3.放入預先準備好的涼開水中過一下

 4.撈起后擠干水分,擺盤

 5.調汁:將花生醬,生抽,麻油和涼開水攪拌均勻調成醬汁

 6.淋在碼好的菠菜上即可

 7.一盤富有營養的花生醬拌菠菜就可以開動啦~

 烹飪技巧

 氽好的菠菜也可以不過涼開水~