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菜系及功效：私家菜口味：酸鹹味工藝：拌涼拌鮮貝的製作材料：主料：鮮貝100克調料：醬油4克,醋5克,香油3克,白砂糖3克,鹽3克,大蔥5克,姜2克,大蒜（白皮）5克教您涼拌鮮貝怎麼做，如何做涼拌鮮……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：私家菜
口味：酸鹹味工藝：拌
涼拌鮮貝的製作材料
材料鮮貝100g
調料醬油4g,醋5g,香油3g,白砂糖3g,鹽3g,大蔥5g,姜2g,大蒜（白皮）5g
涼拌鮮貝怎麼做，如何做涼拌鮮貝才好吃
1. 將鮮貝肉洗凈，下入開水鍋內燙熟，過涼控水，切成片裝盤；
2. 將蔥姜蒜末、醬油、白糖、精鹽、香油、醋調勻成汁，倒入鮮貝肉拌勻；
3. 將辣醬裝小碟，鮮貝肉蘸食即可。
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