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冬瓜鮮貝湯的功效與作用：減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容冬瓜鮮貝湯的食材和調料：冬瓜150g乾貝6個蝦干6個姜2片香蔥1根鹽少許雞精少許教您……
冬瓜鮮貝湯的功效與作用
減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容
冬瓜鮮貝湯的食材和調料
冬瓜150g 乾貝6個 蝦干6個 姜2片 香蔥1根 鹽少許 雞精少許
冬瓜鮮貝湯的家常做法，冬瓜鮮貝湯怎麼做好吃
1.乾貝、蝦干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片
2.將鍋中油燒至六成熱，放入生薑片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒
3.加適量水，燒至沸騰
4.加入泡好的乾貝和蝦干，繼續煮8分鐘左右
5.加入少許鹽和雞精調味即可
小貼士
1.冬瓜皮具有很好的利水作用，大人吃最好不要去皮，但考慮到寶寶的腸胃嬌嫩，將皮去掉了；
2.乾貝和蝦干屬乾貨，使用之前需泡發；
3.冬瓜煮制的時間可根據個人喜好的口感調整；
4.鹽和雞精的用量根據寶寶的口味調節。
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