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桂杞蜜糖蒸蘿蔔的主料:白蘿蔔(一根)枸杞(適量)蜂蜜(1大匙)糖桂花(1大匙)桂杞蜜糖蒸蘿蔔的調料:無做桂杞蜜糖蒸蘿蔔所需廚具:蒸鍋桂杞蜜糖蒸蘿蔔的做法圖解步驟1、白蘿蔔洗凈,取中間粗細均勻的一段……
桂杞蜜糖蒸蘿蔔的材料
白蘿蔔(一根) 枸杞(適量) 蜂蜜(1大匙) 糖桂花(1大匙)桂杞蜜糖蒸蘿蔔的調料
無做桂杞蜜糖蒸蘿蔔所需做法
蒸鍋桂杞蜜糖蒸蘿蔔的做法步驟
1.白蘿蔔洗凈,取中間粗細均勻的一段,切成約1.5厘米的厚片。
2.枸杞用清水浸泡。
3.用花朵模具將蘿蔔片壓成花朵形狀。
4.再用挖球器將每片蘿蔔中間挖一個洞。
5.先在每個洞里加入一點蜂蜜。
6.再加入少許糖桂花。
7.最後,每一片蘿蔔上放一粒泡軟的枸杞。
8.放入蒸鍋,上氣后大火蒸10分鐘即可。
9.成品圖1.
10.成品圖2.
小貼士
1.蘿蔔片可以做成任意你喜歡的形狀;2.用挖球器給蘿蔔中間挖洞的時候注意不要挖穿;3.蒸的越久,蘿蔔吃起來越軟,可以根據個人喜歡的口感調整蒸制時間。
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