三文魚蒸蛋(寶寶菜)介紹

這是一款適合小寶貝的美食,,,最近入了些三文魚,想著應該給寶貝也嘗嘗這來自深海的美味,於是就嘗試了這款簡單的菜品。。製作簡單,比較適合寶貝們吃哦三文魚蒸蛋(寶寶菜)用料工具主料:三文魚(50g)雞蛋(2個)調料:……

三文魚蒸蛋(寶寶菜)詳細內容

三文魚蒸蛋(寶寶菜)
這是一款適合小寶貝的美食,,,最近入了些三文魚,想著應該給寶貝也嘗嘗這來自深海的美味,於是就嘗試了這款簡單的菜品。製作簡單,比較適合寶貝們吃哦

三文魚蒸蛋(寶寶菜)用料工具

材料 三文魚 (50g) 雞蛋 (2個)
調料 水 (100ml) 鹽 (少許)
做法 蒸鍋

三文魚蒸蛋(寶寶菜)的做法:

  1.三文魚切丁備用
  2.雞蛋打散加入等量的水,少許鹽
  3.冷水入鍋后水開後轉小火4分鐘,放入三文魚丁再蒸3分鐘

小竅門

三文魚一定要變色立即盛出,否則會影響口感,也會特別的腥,可以在出鍋時滴上一兩滴香油。對於小寶貝來說,生的三文魚不易消化吸收,所以一定要吃熟的三文魚哦