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鱸魚蒸蛋用料:雞蛋 3個,鱸魚 半條,香蔥 少許,醬油 15ml鱸魚蒸蛋的做法:鱸魚切片(也可以直接買成品的鱸魚片),加薑絲,澱粉,食用油抓勻腌製備用三個雞蛋加少許鹽和胡椒粉打散,兌入蛋液體積1.5倍……
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鱸魚蒸蛋
用料:
雞蛋 3個,鱸魚 半條,香蔥 少許,醬油 15ml
鱸魚蒸蛋的做法:
鱸魚切片(也可以直接買成品的鱸魚片),加薑絲,澱粉,食用油抓勻腌製備用
三個雞蛋加少許鹽和胡椒粉打散,兌入蛋液體積1.5倍的溫水拌勻后舀乾淨表面的浮沫
蓋保鮮膜扎孔,水開上鍋蒸8分鐘至雞蛋表面凝固,鋪上鱸魚片再蒸2-3分鐘左右,至鱸魚全部變色就可以出鍋啦
倒入醬油,灑上蔥 花,淋上熱油即可
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鱸魚蒸蛋用料:雞蛋 3個,鱸魚 半條,香蔥 少許,醬油 15ml鱸魚蒸蛋的做法:鱸魚切片(...
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