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黑木耳香菇蒸雞腿

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黑木耳香菇蒸雞腿介紹

黑木耳香菇蒸雞腿的主料：雞腿(350克)黑木耳(6朵)新鮮香菇(85克)黑木耳香菇蒸雞腿的調料：薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)做黑木耳香菇蒸雞腿所需廚具：蒸鍋……

黑木耳香菇蒸雞腿詳細內容

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黑木耳香菇蒸雞腿

黑木耳香菇蒸雞腿的材料

雞腿(350g) 黑木耳(6朵) 新鮮香菇(85g)

黑木耳香菇蒸雞腿的調料

生薑片(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 胡椒粉(適量)

做黑木耳香菇蒸雞腿所需做法

蒸鍋

黑木耳香菇蒸雞腿的做法步驟

1.食材：雞腿（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、新鮮香菇（已清洗）、生薑片

2.將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開，待用。

3.將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。

4.放入盤中。

5.隨後，擱入生薑片。

6.加適量的料酒。

7.加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.加適量的胡椒粉。

10.調味拌勻腌制20分鐘。

11.接著，將清洗好的黑木耳撕成小朵放入盤中。

12.合入切好的新鮮香菇。

13.然後，合入腌制好的雞腿。

14.最後，放入蒸鍋中。

15.蓋上蓋蒸至20分鐘，即可。

16.開蓋，取出。

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