榛子巧克力醬杯子蛋糕

榛子巧克力醬杯子蛋糕的功效與作用

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

白糖：富含碳水化合物

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

榛子巧克力醬杯子蛋糕的製作材料

黃油140g 室溫軟化 巧克力榛仁醬每個蛋糕用一滿茶匙（Nutella） 中筋麵粉約200g,篩過 白糖3/4cup（約188g） 雞蛋3個大號 室溫 香草精1/2tsp 鹽1/4tsp 泡打粉2tsp

榛子巧克力醬杯子蛋糕的家常做法

1.打發黃油和糖至顏色變淺,體積膨脹,約2-3分鐘

2.逐個加入雞蛋打勻,加入香草精,打勻

3.鹽,麵粉和泡打粉混合后篩入，切拌均勻。平均分入每個紙杯中約裝(3/4滿)

4.在每個麵糊上加一滿茶匙Nutella.用牙籤划圈,拉出花紋.(划的時候要從底下帶點麵糊上來)

5.入預熱好325F(160度)的烤箱烤20分鐘.或用牙籤測試,牙籤拔出乾淨即可

小貼士

1.如果實在沒有榛子巧克力醬的話就用那種巧克力花生醬我覺得也沒啥要緊，說不定還更香呢！

2.材料全部算好稱量時，我大概實在缺覺，竟然糊裡糊塗地把糖的188g看成了88g，沒想到做出的蛋糕好吃得就像我們超市裡經常買到的那個牌子的巧克力馬芬，甜中帶點微咸，真是無心插柳呢！相信我敢於冒險的同學可以試一下哈！嘿嘿！