紅糖戚風杯子蛋糕介紹

食材介紹粘米粉(65g),橄欖油(15g),牛奶或水(25g),雞蛋(3個),紅糖(50g)紅糖戚風杯子蛋糕的做法步驟1.蛋清蛋黃分離,蛋黃攪拌好放牛奶和油,攪拌均勻。2.放粘米粉,攪拌均勻3.打發蛋清,紅糖分三次加入4.打發蛋清……

紅糖戚風杯子蛋糕詳細內容

紅糖戚風杯子蛋糕

食材

粘米粉(65g),橄欖油(15g),牛奶或水(25g),雞蛋(3個),紅糖(50g)

紅糖戚風杯子蛋糕的做法步驟

1. 蛋清蛋黃分離,蛋黃攪拌好放牛奶和油,攪拌均勻。

2. 放粘米粉,攪拌均勻

3. 打發蛋清,紅糖分三次加入

4. 打發蛋清時烤箱預熱160度

5. 蛋黃混合物分兩次加入蛋清

6. 烤箱160度30分鐘完成