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用料鹹蛋黃2個黃油60克糖40克奶粉20克麥香金沙湯圓的做法步驟1.鹹蛋黃蒸熟壓碎，和黃油、奶粉、糖、吉士粉、拌勻便是金沙材料2.糯米粉加入適量的溫水揉成粉團，餳會兒3.包入金……
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1.鹹蛋黃蒸熟壓碎，和黃油、奶粉、糖、吉士粉、拌勻便是金沙材料
2.糯米粉加入適量的溫水揉成粉團，餳會兒
3.包入金沙餡搓成湯圓，手上蘸點水好搓
4.放入鍋里沸水放入湯圓，用大火3分鐘至湯圓浮上水面便可取出撈起、煮熟的湯圓放入冷開水裡泡片刻，能使表皮爽滑不粘牙
5.紅薯切細細絲，用油炸成金黃色細絲
6.最後裹上一層即食牛奶麥片和金黃的紅薯細絲即可
做好后，冷藏一下吃口感很好的。
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