白蘿蔔燒雞腿

    小朋友喜歡吃雞腿，隔三岔五會買幾個回來做著吃，原來他只喜歡吃可樂燒雞腿，其他做法的都不愛吃，為了減少他吃甜食的習慣，盡量不做或偶兒做可樂味的給他吃，要是做的話肯定是換著不同口味或搭配不同的食材做著吃，慢慢他也習慣了各種吃法。馬上進入秋冬季節，多吃白蘿蔔有益身體健康，所以正好用白蘿蔔搭配上雞腿給做了道菜，做法很簡單，味道倒是不簡單。

    秋冬季滋補---白蘿蔔燒雞腿

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    準備食材：

    白蘿蔔半個

    小雞腿8個

    食用油少許

    濃湯寶1盒（32g）

    清水適量

    白蘿蔔燒雞腿的做法

    1.準備好所需的食材

    2.白蘿蔔去皮洗凈后，隨意切滾刀塊

    3.煤氣灶開火，鍋燒熱后，倒油再放入雞腿，中火慢慢翻炒

    4.等雞腿炒至表面變色時，放入切好的白蘿蔔一起翻炒

    5.大約炒1分鐘左右後，加入適量的清水（水的量末過菜）煮開鍋后，加入濃湯寶繼續中火煮至收完湯汁

小提示

    白蘿蔔和豬肉能一起吃:消食、化痰、順氣。

    牛肉和白蘿蔔能一起吃:常吃能清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮膚乾燥等功效。營養價值高，祛風發汗、消食、治傷風、殺菌及誘導睡眠的作用

    雞腿的營養價值

    雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時