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涼拌芹菜三絲的主料：芹菜芯(170g)胡蘿蔔(60g)豆腐皮(70g)做涼拌芹菜三絲所需廚具：煮鍋涼拌芹菜三絲的做法圖解步驟1.芹菜芯切寸段2.胡蘿蔔和豆腐皮分別切絲3.芹菜芯焯水4.豆腐皮焯……
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涼拌芹菜三絲的材料
芹菜芯(170g) 胡蘿蔔(60g) 豆腐皮(70g)做涼拌芹菜三絲所需做法
煮鍋
涼拌芹菜三絲的做法步驟
1.芹菜芯切寸段
2.胡蘿蔔和豆腐皮分別切絲
3.芹菜芯焯水
4.豆腐皮焯水
5.胡蘿蔔絲焯水
6.分別撈出控水晾涼
7.準備一小碗料汁：1/2勺白糖、1/2勺香油、2勺生抽、3勺醋調勻
8.澆到三絲冷盤里拌勻
9.裝盤食用
小貼士
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