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難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料低粉230克雞蛋1隻輔料黃油108克糖60克草莓果醬適量草莓果醬小酥餅的做法步驟1.豆果特賣惠買的瑞典進口果醬2.所有食材3.糖放入黃油碗內打……
主料
低粉 230g 雞蛋 1隻輔料
黃油 108g 糖 60g 草莓果醬 適量草莓果醬小酥餅的做法步驟
1.豆果特賣惠買的瑞典進口果醬
2.所有食材
3.糖放入黃油碗內打發
4.打發至乳白色
5.倒入雞蛋攪拌均勻
6.放入低粉攪拌
7.揉成光滑麵糰醒30分鐘
8.取一麵糰揉成圓團
9.放入不沾烤盤裡
10.然後中間壓一下放上草莓果醬,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤15分鐘
11.15分鐘出鍋放涼
小貼士
1.麵糰醒一下使口感更好
2.烤的時間按各家而定
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