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難度：配菜(中級)主料高筋麵粉150g牛奶80g蛋液20g酵母2g鹽2g糖15g黃油15g蔥香火腿芝士包的做法步驟1.和好到可擴展狀態，手工和面步驟:http://……
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主料
高筋麵粉 150g 牛奶 80g 蛋液 20g 酵母 2g 鹽 2g 糖 15g 黃油 15g蔥香火腿芝士包的做法步驟
1.和好到可擴展狀態，手工和面步驟:http://www.douguo.com/cookbook/1061139.html
2.分成小劑，鬆弛15分鐘，擀開包入火腿。
3.切開火腿，面一側要保留不能剪斷。
4.盤成花狀。
5.二次發酵30-40分鐘，撒上蔥花，芝士。
6.預熱好烤箱，180度烤15-18分鐘。
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