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巧克力千層蛋糕的主料：低粉(90g)可可粉(10g)牛奶(270g)雞蛋(2個)白糖(30g)黃油(15g)巧克力千層蛋糕的調料：白巧克力(130g)鮮奶油(180g)白糖(60g)水(15g……
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巧克力千層蛋糕的材料
低粉(90g) 可可粉(10g) 牛奶(270g) 雞蛋(2個) 白糖(30g) 黃油(15g)巧克力千層蛋糕的調料
白巧克力(130g) 鮮奶油(180g) 白糖(60g) 水(15g)做巧克力千層蛋糕所需做法
平底鍋、電餅鐺巧克力千層蛋糕的做法步驟
1.低粉，可可粉，白糖放入一個大的碗里
2.混合均勻
3.雞蛋打在碗里
4.用手動打蛋器打散
5.打散的蛋液倒進混合好的低粉中
6.充分攪拌
7.倒入溶化的黃油攪拌均勻
8.分次少量的往蛋糊中加入牛奶
9.混拌均勻並溶入其中
10.當麵糊變得平滑后，用濾網過濾。即成可麗餅糊
11.平底鍋中放入模具
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