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難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料草雞一隻榴槤瓤兩片毛山藥一根輔料枸杞幾粒黑木耳一點蔥姜榴槤瓤山藥草雞湯的做法步驟2.放入蔥結、薑片、榴槤瓤大火煮滾轉中火繼而小火燉一個半小……
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主料
草雞 一隻 榴槤瓤 兩片 毛山藥 一根輔料
枸杞 幾粒 黑木耳 一點 蔥 姜榴槤瓤山藥草雞湯的做法步驟
2.放入蔥結、生薑片、榴槤瓤 大火煮滾轉中火 繼而小火燉一個半小時
3.投入黑木耳、山藥 大火煮滾後轉小火 大約二十分鐘
4.關火前放入枸杞 送鹽調味 撒入蔥花即可
5.喝湯前 將榴槤瓤挑出棄之
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