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難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料粉絲適量紅蘿蔔半根干冬菇3個瘦肉一塊蝦仁一小把輔料蔥、香菜適量油、鹽、醬油適量老媽秘傳——三絲蝦仁粉絲湯的做法步驟1.粉絲泡水備用，蝦仁稍……
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主料
粉絲 適量 紅蘿蔔 半根 干冬菇 3個 瘦肉 一塊 蝦仁 一小把輔料
蔥、香菜 適量 油、鹽、醬油 適量老媽秘傳——三絲蝦仁粉絲湯的做法步驟
1.粉絲泡水備用，蝦仁稍稍沖洗一下，干菇沖洗后泡（水不要扔，可以煮湯）軟后切絲，紅蘿蔔切絲、瘦肉油鹽、生抽腌制25分鐘后切絲，蔥和香菜全切碎
2.蝦仁爆香，依次放入瘦肉絲、蘿蔔絲、香菇絲炒
3.加入適量清水燒開后撈出粉絲放入，滾後放入蔥和香菜
4.調味后可以上碟了~！
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