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一直聽人說這個魚頭好吃，特地做了下，味道果然鮮美，以後可以做給我家親愛的吃，呵呵主料ya片魚頭2隻輔料鹽生抽生薑蔥清蒸ya片魚頭的做法步驟1.清洗魚頭，去除魚腮等不還吃的部分。將……
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一直聽人說這個魚頭好吃，特地做了下，味道果然鮮美，以後可以做給我家親愛的吃，呵呵
主料
ya片魚頭 2隻輔料
鹽 生抽 生薑 蔥清蒸ya片魚頭的做法步驟
1.清洗魚頭，去除魚腮等不還吃的部分。將魚頭劈成兩半
2.將魚頭用少量的鹽鹽漬下，切好生薑片放在魚頭上，澆入適量料酒。
3.切好小蔥放在魚頭上（多餘的切長段放置）。倒入適量生抽。
4.鍋內加開水燒開后，將魚頭放在鍋里蒸10分鐘即可。
小貼士
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