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用料蜇皮適量小蔥適量熟花生米適量姜蒜末適量醋適量香油適量辣椒油適量芝麻適量生抽適量鹽適量白糖適量涼拌海蟄的做法步驟1.海蜇皮放冷水中泡一兩個小時,之後洗凈，……
喜歡這些美食嗎？
1.海蜇皮放冷水中泡一兩個小時,之後洗凈，切條。
2.用熱水把海蜇絲燙一下，撈出過涼裝盤.小蔥切末。
3.把所有調料調汁淋在海蜇皮即可。
家裡沒有青瓜了,有青瓜加點青瓜絲或者豆芽就更好了!
放冰箱冷藏后吃更美味!
這是我第一次買海蟄做來吃,每次去市場看到海蟄,魷魚類都不敢買,看到那綢綢的樣有點怕怕!
在姐姐們出的書上看到有這個涼拌海蟄,感覺還不錯,我也買了點試試.只是在做法上稍改良了一下,大致都差不多!味道很爽口!
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