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小時候家裡剩下的飯,到下午放學回來的時候,奶奶已經準備好炒飯給我們吃,那時候的炒飯只用了豬油和蒜頭鹽就已經覺得非常美味了。原來是想做蛋炒飯的。打開冰箱發現沒有雞蛋了。只能找冰箱里有的材料來……
小時候家裡剩下的飯,到下午放學回來的時候,奶奶已經準備好炒飯給我們吃,那時候的炒飯只用了豬油和蒜頭 鹽就已經覺得非常美味了。原來是想做蛋炒飯的。打開冰箱發現沒有雞蛋了。只能找冰箱里有的材料來做!
炒飯用料工具
材料剩飯(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量) 醬油(適量) 雞精(適量)
做法 炒鍋分類炒飯米飯米魚香炒十分鐘簡單難度
炒飯的做法:
1.冰箱里凍了一晚的剩飯
2.準備好蔥花和蒜頭
3.油鍋里放蒜頭
4.蒜香出來后把飯放下去壓碎
5.翻炒少許
6.放黑芝麻 ,臨時才想起的家裡有芝麻可以放一些。會更香,
7.放鹽 放醬油雞精 家裡還剩有煎帶魚也一起放下去了
8.翻炒片刻放蔥花,完成
9.裝盤
10.可以開動了。
小竅門:
放冰箱凍過的米飯炒出來一粒一粒的,干身。生蔥熟蒜。蔥花最後放下快速翻炒均勻就要裝盤。
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