美味的炸茄子的做法介紹

美味的炸茄子的做法將麵粉和水混合,倒入破蛋液,攪拌成稀糊狀,攪拌均勻。茄子洗凈,去基,切成厚約7毫米的大塊。燒熱鍋,倒入油,將茄子片包在糊狀物中,放入鍋中,煎至兩面金黃,茄子肉熟軟,即可出鍋;4。蒜泥……