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涼拌干黃花菜的做法

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涼拌干黃花菜的做法介紹

涼拌干黃花菜的做法冬天吃很是清爽。1.黃花菜用溫水浸泡，清洗乾淨。2.黃瓜和胡蘿蔔切絲。3.蒜切蒜末、姜切末。4.鍋中燒水，水開后，放入胡蘿蔔煮至斷生，撈出，瀝水，備用。5.放入黃花菜，煮熟后撈出，過……

涼拌干黃花菜的做法詳細內容

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涼拌干黃花菜的做法

冬天吃很是清爽。

涼拌干黃花菜的做法

1.黃花菜用溫水浸泡，清洗乾淨。

2.黃瓜和胡蘿蔔切絲。

3.蒜切蒜末、姜切末。

4.鍋中燒水，水開后，放入胡蘿蔔煮至斷生，撈出，瀝水，備用。

5.放入黃花菜，煮熟后撈出，過涼水后擠去多餘水分，備用。

6.所有食材混合在一起，表面放生薑末、蒜末，淋一勺熱油。

7.再放入芝麻油、白醋、鹽、味精、白糖、生抽攪拌均勻即可。

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