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涼拌清爽萵筍主料:萵筍1個、剁椒1勺 生抽1勺 香醋1勺 鹽2小勺 糖1小勺 香油幾滴 雞精1小勺做法：1.萵筍打皮，去掉白色的結頭，因為很嫩，所以上面的葉子可以摘下炒菜當配料。2.用切片器削成薄薄的……
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涼拌清爽萵筍
主料:
萵筍1個、剁椒1勺 生抽1勺 香醋1勺 鹽2小勺 糖1小勺 香油幾滴 雞精1小勺
做法：
1.萵筍打皮，去掉白色的結頭，因為很嫩，所以上面的葉子可以摘下炒菜當配料。
2.用切片器削成薄薄的片，用鹽腌一下，去掉多餘的水分。
3.加入所有材料，配一勺剁椒，攪拌均勻即可。
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