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日式肉末煮蘿蔔用料蘿蔔；牛肉末；糖；萬字醬油；味啉；日式高湯；木魚花；料理用清酒做法熱鍋下少許油，煸炒牛肉末。牛肉末的味道跟蘿蔔更相配，而且牛肉末炒過以後再煮吃起來依舊Q彈。用鍋鏟把牛肉末撥鬆散，呈小……
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用料
蘿蔔；牛肉末；糖；萬字醬油；味啉；日式高湯；木魚花；料理用清酒
做法
熱鍋下少許油，煸炒牛肉末。牛肉末的味道跟蘿蔔更相配，而且牛肉末炒過以後再煮吃起來依舊Q彈。
用鍋鏟把牛肉末撥鬆散，呈小顆粒狀，烹入料理用清酒。
蘿蔔切塊，倒入鍋中跟牛肉末一起略炒。加入日式高湯，沒過蘿蔔塊。
加入味啉，糖，萬字醬油調味。小火燉煮直至蘿蔔沒有白色硬芯，開大火略收汁。
起鍋裝盤，撒上蔥花和木魚花開吃。
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