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華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,也是西方的大眾早餐之一,在西方國家非常受歡迎。 華夫餅口感酥脆,味道香美,有多種吃法,可以與冰淇淋、奶油、糖漿、水果、雞肉製品、……
喜歡這些美食嗎?
華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,也是西方的大眾早餐之一,在西方國家非常受歡迎。
華夫餅口感酥脆,味道香美,有多種吃法,可以與冰淇淋、奶油、糖漿、水果、雞肉製品、乳酪等配合食用。
華夫餅加冰淇淋,是歐洲美食主義者最喜歡的吃法,冰涼爽口,浪漫怡然,風味源遠流長。
華夫餅加三明治,將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在兩片華夫餅當中味道也極好。
華夫餅加美味醬:華夫餅塗上你喜愛的各種醬料、沙拉,鮮潤柔滑,馥郁醇香,快樂盡情綻放。
華夫餅、乳酪、獼猴桃:將乳酪塗於華夫方格,獼猴桃切片點綴。乳酪被譽為乳品中的“黃金”,是含鈣最多的奶製品;獼猴桃,VC之王,即營養又美味。
原料:雞蛋2個、細砂糖50g、牛奶90g、低筋麵粉140g、玉米澱粉20g、泡打粉5g、色拉油50g、冰淇淋1盒
歐洲美食冰淇淋華夫餅的做法,怎麼做歐洲美食冰淇淋華夫餅好吃
1.雞蛋加入細砂糖。2.將雞蛋和砂糖打勻。
3.加入牛奶,將與蛋液攪拌均勻。
4.低筋麵粉與玉米澱粉、泡打粉混合,篩入蛋液中。
5.用打蛋器攪拌至順滑。
6.倒入色拉油。
7.慢慢混合,攪拌均勻,至無顆粒,成流動狀態。
8.將蛋糊倒入樂葵華夫餅模具中。
9.烤箱預熱,上火180度,下火200度,中下層,烤20分鐘(視自家烤箱情況而定)。
10.在烤好的華夫餅上抹上冰淇凌,也可抹上巧克力醬,或者鮮奶油等你喜歡的食材。
廚房小語:1.烤制時間視自家烤箱情況而定。
2.冰淇凌提前取出,軟化后更容易操作。
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