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蒜蓉黑椒牛扒的配料:牛扒，洋蔥，蒜肉，牛油，黑胡椒碎，精鹽。如何做蒜蓉黑椒牛扒：洋蔥切成細絲，待用。將蒜肉剁成蒜蓉，搽勻牛扒，撒上調味料，略腌片刻。用高火燒熱煎碟2分鐘，放入油1湯匙，加入牛油加熱1分鐘放入……
蒜蓉黑椒牛扒的配料:
牛扒，洋蔥，蒜肉，牛油，黑胡椒碎，精鹽。
如何做蒜蓉黑椒牛扒：
洋蔥切成細絲，待用。將蒜肉剁成蒜蓉，搽勻牛扒，撒上調味料，略腌片刻。用高火燒熱煎碟2分鐘，放入油1湯匙，加入牛油加熱1分鐘放入洋蔥絲略炒勻，放煎碟四周。將牛扒放中央，用高火煎2分鐘，反轉再煎1分半鐘，撒少許黑胡椒粉於面即成。可配合灼熱的蔬菜共食。
趕快試試吧，做一道屬於你的蒜蓉黑椒牛扒。
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