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瑞典大紅腸披薩的食材和調料：全麥麵粉900毫升（約700-900克）瑞典FALU大紅腸半根乳酪200-300克清水300毫升鮮酵母20克（乾酵母半包）海鹽1小勺糖0.5小勺洋蔥1個大蒜瓣0.5-1個……
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瑞典大紅腸披薩的食材和調料
全麥麵粉900毫升（約700-900g） 瑞典FALU大紅腸半根 乳酪200-300g 清水300毫升 鮮酵母20g（乾酵母半包） 海鹽1小勺 糖0.5小勺 洋蔥1個 大蒜瓣0.5-1個 番茄醬300-400毫升 黑胡椒2小勺 披薩綜合香料1大勺
瑞典大紅腸披薩的家常做法，瑞典大紅腸披薩怎麼做好吃
1.將清水加熱到37攝氏度左右，加入酵母后，再加入麵粉、鹽、糖，揉成光滑麵糰
2.將麵糰保濕，放在溫暖處發酵約30分鐘
3.將麵糰擀成大圓片（如果你和妞一樣，喜歡薄底披薩，可將面片擀為2至3毫米厚度）
4.將番茄醬、切碎的洋蔥、蒜蓉、切為小片的FALU紅腸撒在面片上
5.將乳酪絲均勻地撒在面片上，周圍邊角向內折起
6.烤箱預熱到200攝氏度后，放入烤箱中層，烤制約10至15分鐘即可
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