戚風果醬蛋糕卷

206

戚風果醬蛋糕卷介紹

主料雞蛋玉米油細砂糖牛奶輔料果醬、肉鬆戚風果醬蛋糕卷的做法步驟1.將配比翻拌均勻好的麵糊倒入模具中,烤箱175°,上下火,15分鐘,上色後轉200°再烤5分鐘!2.倒扣在網盤上,趁熱去掉烤紙,溫溫熱后……

戚風果醬蛋糕卷詳細內容

戚風果醬蛋糕卷

主料

雞蛋 玉米油 細砂糖 牛奶

輔料

果醬、肉鬆

戚風果醬蛋糕卷的做法步驟

1.將配比翻拌均勻好的麵糊倒入模具中,烤箱175°,上下火,15分鐘,上色後轉200°再烤5分鐘!

2.倒扣在網盤上,趁熱去掉烤紙,溫溫熱后切齊

3.抹上果醬,捲起!

4.卷緊,這次烤紙留小了!

5.再來一層錫紙補救一下,兩頭裹成糖果樣,冰箱冷藏15分鐘!

6.取出切段、每切一次把刀擦乾淨,這樣蛋糕卷才美麗