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主料雞蛋玉米油細砂糖牛奶輔料果醬、肉鬆戚風果醬蛋糕卷的做法步驟1.將配比翻拌均勻好的麵糊倒入模具中,烤箱175°,上下火,15分鐘,上色後轉200°再烤5分鐘!2.倒扣在網盤上,趁熱去掉烤紙,溫溫熱后……
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主料
雞蛋 玉米油 細砂糖 牛奶輔料
果醬、肉鬆戚風果醬蛋糕卷的做法步驟
1.將配比翻拌均勻好的麵糊倒入模具中,烤箱175°,上下火,15分鐘,上色後轉200°再烤5分鐘!
2.倒扣在網盤上,趁熱去掉烤紙,溫溫熱后切齊
3.抹上果醬,捲起!
4.卷緊,這次烤紙留小了!
5.再來一層錫紙補救一下,兩頭裹成糖果樣,冰箱冷藏15分鐘!
6.取出切段、每切一次把刀擦乾淨,這樣蛋糕卷才美麗
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