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木糖醇熊仔蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質木糖醇熊仔蛋糕的製作材料：低筋麵粉雞蛋玉米油木糖醇牛奶白醋木糖醇熊仔蛋糕的家常做法：1.將各原料準備好。……
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木糖醇熊仔蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
木糖醇熊仔蛋糕的製作材料
低筋麵粉 雞蛋 玉米油 木糖醇 牛奶 白醋
木糖醇熊仔蛋糕的家常做法
1.將各原料準備好。
2.將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，蛋黃中加入玉米油。
3.加入牛奶。
4.攪拌均勻。
5.蛋清打入無油無水的不鏽鋼盆中，滴入幾滴白醋。
6.蛋清中分三次加入木糖醇進行打發。
7.打發至硬性發泡。
8.將麵粉篩入蛋黃混合液中。
9.將打發的蛋白倒入蛋黃與麵粉中，上下翻至均勻無麵粉顆粒。
10.模具抹油，倒入蛋糕糊，七八分滿，入烤箱，160度，25分鐘。
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