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主料胡蘿蔔半個香菇4朵尖米丸半碗嫩豆腐半塊雞蛋1個輔料濃湯寶半盒香油適量胡椒適量生抽適量澱粉水適量【濃湯寶之老母雞湯】酸辣湯的做法步驟1.首先將香菇，胡蘿蔔，嫩豆腐切成絲2.鍋下油……
主料
胡蘿蔔 半個 香菇 4朵 尖米丸 半碗 嫩豆腐 半塊 雞蛋 1個輔料
濃湯寶 半盒 香油 適量 胡椒 適量 生抽 適量 澱粉水 適量【濃湯寶之老母雞湯】酸辣湯的做法步驟
1.首先將香菇，胡蘿蔔，嫩豆腐切成絲
2.鍋下油，油熱將香菇，胡蘿蔔，尖米丸放下鍋炒
3.然後加入適量的水，半盒濃湯寶
4.這時將陳醋倒入碗中加適量的胡椒粉和香油備用
5.水開了下豆腐，然後再下雞蛋，下雞蛋的同時要邊攪拌
6.然後待雞蛋熟了即可慢慢倒入澱粉水
7.再將調好的陳醋慢慢倒入湯里，要邊試邊下醋
8.出鍋
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