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花枝香菇湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目醋：消食積、解毒、補血花枝香菇湯的製作材料：水發墨魚花枝水發香菇胡蘿蔔雞蛋熟雞肉鹽澱粉白……
花枝香菇湯的功效與作用
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
醋：消食積、解毒、補血
花枝香菇湯的製作材料
水發墨魚花枝 水發香菇 胡蘿蔔 雞蛋 熟雞肉 鹽 澱粉 白鬍椒粉 雞精 醋 香油
花枝香菇湯的家常做法
1.花枝切段，香菇切片，胡蘿蔔切絲，雞肉撕成絲
2.干澱粉加少量清水調成水澱粉，雞蛋磕入碗中打散
3.大火做開水，放入花枝，香菇，胡蘿蔔和雞肉絲，調入雞精，水澱粉勾芡，用湯勺推勻
4.改小火，在攪動過程中將雞蛋液緩緩倒入湯中，成為雞蛋花
5.放入白鬍椒粉，醋，香油即可
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