苦瓜牛肚

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苦瓜牛肚介紹

苦瓜的營養價值很高,和牛肚一起炒很是美味呢。主料苦瓜200克牛肚250……

苦瓜牛肚詳細內容

苦瓜牛肚

 苦瓜的營養價值很高,和牛肚一起炒很是美味呢。

 主料

 苦瓜200g 牛肚250g

 輔料

 花生油15毫升 蚝油15毫升 青椒20g 胡蘿蔔15g 大蒜10g

 苦瓜牛肚的做法

 1.準備食材:牛肚是熟的

 2.熱鍋放油,放入蒜片爆香

 3.放入青椒和胡蘿蔔

 4.放入苦瓜翻炒幾下

 5.放入蚝油

 6.放入牛肚

 7.翻炒均勻即可

 8.營養美味喲

 烹飪技巧

 大火快炒,苦瓜不要炒時間長