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小時候在農村裡的味道炸金花用料工具主料:絲瓜花(20個)麵粉(3匙)雞蛋(1個)調料:鹽(1茶匙)廚具:未知炸金花的做法:1.摘取新鮮的絲瓜花(雄花)2.麵粉少許.10幾20朵……
小時候在農村裡的味道
炸金花用料工具
材料
絲瓜花 (20個) 麵粉 (3匙) 雞蛋 (1個)
調料鹽 (1茶匙)
做法 未知
炸金花的做法:
1.摘取新鮮的絲瓜花(雄花)
2.麵粉少許.10幾20朵花的話大概2-3勺麵粉就夠了.放入少許鹽.(鹽先在水裡融開)放入雞蛋與料酒.調成麵粉糊.用絲瓜花沾取麵粉糊
3.起大油鍋炸
4.炸炸金黃即可
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