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清爽涼拌茭瓜

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清爽涼拌茭瓜介紹

非常簡易可口清爽的涼拌茭瓜，無論配什麼主食其他菜很百搭的一款，炎炎下熱，來一盤吧。清爽涼拌茭瓜用料工具主料：茭瓜(1個)紅辣椒(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)味精(少許)色拉油(一大勺)花椒(……

清爽涼拌茭瓜詳細內容

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清爽涼拌茭瓜

非常簡易可口清爽的涼拌茭瓜，無論配什麼主食其他菜很百搭的一款，炎炎下熱，來一盤吧。

清爽涼拌茭瓜用料工具

材料

茭瓜 (1個) 紅辣椒 (適量) 蝦皮 (適量) 輔料鹽 (適量) 味精 (少許) 色拉油 (一大勺) 花椒 (7.8個)

做法炒鍋分類微辣拌廿分鐘簡單難度

清爽涼拌茭瓜的做法:

1.茭瓜切片，開水煮一分鐘，撈出控水冷卻後備用

2.色拉油鍋里燒熱。嗆入花椒，切碎的紅椒。這就是香辣紅油。

3.蝦皮放入。把冷卻的紅油倒入茭瓜上，加鹽，味精，拌勻即可

@清爽涼拌茭瓜

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