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LG不在家吃飯，一個人的飯菜不好做呀，貓想喝湯，特別是吃過煲仔飯后，感覺有些上火了，翻翻家裡見有早些時候自己曬的白菜干，用它來煲個湯也是不錯的，因為就一個人喝，找了個小小的煲仔，煲好后，剛剛……
喜歡這些美食嗎？
LG不在家吃飯，一個人的飯菜不好做呀，貓想喝湯，特別是吃過煲仔飯后，感覺有些上火了，翻翻家裡見有早些時候自己曬的白菜干，用它來煲個湯也是不錯的，因為就一個人喝，找了個小小的煲仔，煲好后，剛剛夠兩碗，喝起來清新滋潤，白菜乾能養心調血，除煩止渴，還有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用哦
主料
干白菜50g 瘦肉150g 蜜棗2顆
輔料
鹽適量
菜乾蜜棗瘦肉湯的做法
1.白菜乾用水沖洗一下后，用清水泡軟
2.瘦肉切大塊，再準備兩顆蜜棗
3.瘦肉放入湯鍋內焯去血沫
4.泡軟的白菜乾放入砂鍋內，加入清水
5.放入蜜棗
6.瘦肉也放入鍋內
7.開大火，鍋開后，先煲5分鐘
8.轉小火煲60分鐘
9.食用前放入適量的鹽調味
烹飪技巧
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