涼拌黃瓜

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涼拌黃瓜介紹

夏天來了,教大家一道非常實用的菜。喜歡的加關注奧主料黃瓜2根小米椒2個……

涼拌黃瓜詳細內容

涼拌黃瓜

 夏天來了,教大家一道非常實用的菜。喜歡的加關注奧

 主料

 黃瓜2根 小米椒2個 獨蒜1個

 輔料

 醬油2湯匙 香油少許 鹽1勺 雞精1勺

 涼拌黃瓜的做法

 1.黃瓜洗乾淨放案板上

 2.用刀使勁拍打黃瓜,拍開就可以,然後切成小段

 3.放入鹽 雞精 香油 自製的辣椒配料(裡面有辣椒 大蒜 豆豉等),親們可以放大蒜就可以,生抽和醋可以根據自己喜愛添加,我不喜歡就沒有放,

 4.攪拌均勻就可以裝盤了。

 烹飪技巧

 黃瓜要選擇新鮮的,買黃瓜時候要看帶不帶花,帶花的就是新鮮的

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