涼拌薄荷

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涼拌薄荷介紹

炎炎夏日,多吃薄荷,好處多多!食材介紹主料:新鮮薄荷葉(適量)輔料:糖(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)涼拌醋(適量)芝麻油(適量)清熱去火提神之涼拌薄荷的做法步驟:……

涼拌薄荷詳細內容

涼拌薄荷

炎炎夏日,多吃薄荷,好處多多!

食材

材料新鮮薄荷葉(適量)  輔料:糖(適量) 食鹽(適量)  胡椒粉(適量)  生抽(適量) 涼拌醋(適量)  芝麻油(適量)

清熱去火提神之涼拌薄荷的做法步驟:

1.清洗乾淨,控水

2.取一容器,加入適量糖、食鹽、少許胡椒粉、生抽、涼拌醋、芝麻油輕輕拌均勻即可

3.炎炎夏日,這道菜真的是簡單的美味,食用過後,感覺『透心涼』呢

4.教大家一個小竅門:買回的薄荷葉挑出幾枝最新鮮的,放在裝水的小瓶子里養兩天,然後再移種到花盆裡,放在陰涼處,很容易成活的,成活以後一定要搬放到陽光充足處,如此一來,以後就可以吃上自己種的菜菜,當然,你也可以一直水養,經常換水,很快會長根子,可供欣賞

小竅門

薄荷葉可以放在保鮮袋然後入冰箱冷藏,可以保存幾天的