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清炒刀豆的食材和調料：刀豆六兩大蒜二瓣鹽味精清炒刀豆的的家常做法，最正宗清炒刀豆怎麼做好吃一、刀豆摘去二頭，一分二，洗凈二、大蒜拍松，去殼切末三、鍋燒熱，加油，油熱加入大蒜末爆香，倒入刀豆煸炒至顏色變深綠，加……
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清炒刀豆的食材和調料
刀豆六兩 大蒜二瓣 鹽 味精
清炒刀豆的的家常做法，最正宗清炒刀豆怎麼做好吃
1.刀豆摘去二頭，一分二，洗凈
2.大蒜拍松，去殼切末
3.鍋燒熱，加油，油熱加入大蒜末爆香，倒入刀豆煸炒至顏色變深綠，加鹽，加水燜燒三五分鐘（依刀豆老嫩而定），加味精調味就完成了
小貼士
1.刀豆要買摸上去嫩嫩的，細細的那種比較好。
2.煸炒刀豆時間要長一些，一定要煸透。
3.此菜非常簡單，味道也不錯，是家裡常吃的蔬菜。
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