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香煎沙鯰魚的主料：沙鯰魚(5條)香煎沙鯰魚的調料：鹽(適量)油(適量)料酒(適量)姜(5片)做香煎沙鯰魚所需廚具：平底鍋香煎沙鯰魚的做法圖解步驟1.魚收拾乾淨2.平底鍋放油，燒熱後放入薑片……
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香煎沙鯰魚的材料
沙鯰魚(5條)香煎沙鯰魚的調料
鹽(適量) 油(適量) 料酒(適量) 姜(5片)做香煎沙鯰魚所需做法
平底鍋香煎沙鯰魚的做法步驟
1.魚收拾乾淨
2.平底鍋放油，燒熱後放入生薑片
3.擺入沙鯰魚，調入一勺料酒
4.小火煎一下，灑上適量食鹽
5.煎至底部焦黃，翻另一面
6.繼續煎到兩面都是焦黃就可以擺盤上桌啦
小貼士
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