​黃芪羊肉湯,​黃芪羊肉湯的做法介紹

黃芪羊肉湯主料:    羊肉 400克、黃芪 15克輔料:    姜 1塊、花椒 20克、 胡蘿蔔 適量、香菜 少許、鹽 適量、枸杞 10克黃芪羊肉湯的做法:&……

​黃芪羊肉湯,​黃芪羊肉湯的做法詳細內容

黃芪羊肉湯

​黃芪羊肉湯,​黃芪羊肉湯的做法

主料:

    羊肉 400克、黃芪 15克


輔料:

    姜 1塊、花椒 20克、 胡蘿蔔 適量、香菜 少許、鹽 適量、枸杞 10克

黃芪羊肉湯的做法:

  1.     羊肉切塊,冷水下鍋。

  2.     羊肉焯出血沫后撈出洗凈備用。

  3.     調料盒裡放入花椒。

  4.     砂鍋里加水,放入薑片,黃芪,裝有花椒的調料盒。

  5.     放入羊肉。

  6.     大火煮開后改小火燉2小時。

  7.     胡蘿蔔去皮,切塊。

  8.     胡蘿蔔塊放入羊肉湯里。改中火。

  9.     胡蘿蔔煮熟后即可放入枸杞,關火燜10分鐘後放香菜、鹽,即可。

  10.     美味營養的黃芪羊肉湯。