羊肉煲,羊肉煲的做法介紹

羊肉煲用料:羊肉 1500、党參 10克、枸杞 10克、黃芪 10克、紅棗  6個、桂圓肉 5克、魚露 3克、食鹽 5克羊肉煲的做法:    把所有藥材清洗乾淨,然後浸泡……

羊肉煲,羊肉煲的做法詳細內容

羊肉煲

羊肉煲,羊肉煲的做法用料:

羊肉 1500、党參 10克、枸杞 10克、黃芪 10克、紅棗  6個、桂圓肉 5克、魚露 3克、食鹽 5克

羊肉煲的做法:

  1.     把所有藥材清洗乾淨,然後浸泡會

  2.     羊肉用開水燙下,去去血水,然後洗乾淨,瀝干水份放到電力高壓鍋

  3.     把藥材也放到高壓鍋里

  4.     加適量水煲一小時

  5.     一小時后開鍋

  6.     把電力高壓鍋里的羊肉倒到砂鍋里

  7.     繼續燜半個小時,然後調味即可

  8.     羊肉煲燜好了