香菇蒸軟排的做法材料:軟排300克 香菇適量 蒜蓉和薑片少許調料:鹽 料酒 糖 胡椒粉 雞精 蚝油 生抽將軟排浸泡去血水,香菇切小塊,姜蒜剁碎,處理好的食材和調料放一起,然後不斷抓拿腌制15分鐘以上,……
喜歡這些美食嗎?
香菇蒸軟排的做法
材料:軟排300克 香菇適量 蒜蓉和薑片少許
調料:鹽 料酒 糖 胡椒粉 雞精 蚝油 生抽
將軟排浸泡去血水,香菇切小塊,姜蒜剁碎,處理好的食材和調料放一起,然後不斷抓拿腌制15分鐘以上,在蒸之前將香菇放入,然後加一小勺的澱粉抓勻下。
接著,取一個深盤,將腌制好的材料碼上去,盡量要鋪開,這樣蒸的時候容易熟。冷水人鍋,上汽后蒸35分鐘左右即可。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
冬天最溫暖的事,莫過於凍得瑟瑟發抖地進了家門,有一碗熱粥等著。一個人在家,吃飯常常是湊合。...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
用料走地雞1隻香菇80g清補涼湯料1包鹽適量香菇燉雞的做法步驟1.準備好所有食材。原料圖2...
鮮嫩的香菇,配以彈牙的海參,只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
俗話說,“正月蔥,二月韭”,意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃食材介紹主料:麵條(...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭,只有一種包子除外,那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
吃不慣義大利面條,個人感覺太硬了,口味也不太適合,但真的很想做一次肉醬面。鹼水面較一般的麵...
用料腐竹30g香菇3個豬腳300g清水1300ml鹽適量香菇燉豬腳湯的做法步驟1.食材:腐...
粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,經過磨漿沉澱等加工后製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各...
食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精...
做豆腐腦過濾了一碗豆渣,棄之可惜,浪費是犯罪,何況還有這麼多的營養,因為豆渣富含粗纖維、蛋...
說到豬身上的寶貝,那真的是數不勝數,基本上每個部位製作出來的菜品都非常的美味,而其中最受歡...
嫩煎雞胸肉食材:雞胸肉1塊 橄欖油1湯匙 鹽1茶匙 黑胡椒粉1茶匙 生抽1湯匙 檸檬1個 ...
烤大黃魚烤大黃魚流程1.大黃花魚一條(重約900克)刮鱗去內臟,從腹部剖開,保...
喜歡吃海鮮的朋友,對皮皮蝦絕對不陌生,味道鮮美,肉質香嫩。皮皮蝦也叫螳螂蝦,但叫的最多的還...
金針木耳蒸雞用料干金針菜1大把;干木耳1大把;雞腿2隻;香蔥1根;老薑2片;料酒1大勺;生...
準備食材:菠蘿半個,牛奶30毫升,白糖少許,色拉油40毫升,麵粉300g。菠蘿酥餅做法:1...
【水煮活魚】做法:第一步:準備食材調料,魚約1500克,小蔥,黃瓜一根,金針菇,香菜(芫荽...
簡單的食材,精緻的生活,簡單的我,大家好,我是曉峰,每天用簡單的食材分享一道簡單的美食。今...
紅燒大蝦挺快的,10分鐘左右就能端上桌,先用碗把醬汁調好,然後倒入鍋里,不用多久就可以出鍋...
鬆軟嫩爽香甜可口的戚風蛋糕的主料:主料:雞蛋(3個)色拉油(36g)低筋麵粉(55g)鬆軟...
咸辣開胃,軟嫩香濃的雞蛋醬食材配比:雞蛋4個、黃豆醬2大勺、甜麵醬1大勺、清水適量、白糖小...
超入味烤羊腿的主料:羊前腿(1支)做超入味烤羊腿所需廚具:炒鍋超入味烤羊腿的做法圖解步驟1...
準備材料:新鮮牛肉250克,青椒1個,紅椒1個,仔姜1塊,蒜粒2個,香蔥2根詳細做法如下:...
選料整雞2隻!雞肉質鬆散,柴雞肉質緊密,入味效果會很好滴!完全按照草圖開刀口!膛內胸脯內側...
威海鮑魚,威海特色海產品,地理標誌產品,「海產八珍」之一,素稱「海味之冠」。威海海域海水清...
夏季一些朋友喜歡在家煮上一碟小龍蝦,配上啤酒,真是美味極了!但是煮小龍蝦不入味怎麼辦?下面...
1.首先,準備兩塊雞胸肉。大蔥切成段,生薑切片放在盆里,加入大茴2粒,花椒一小撮,紅干椒一...
一點都不滿意上次那個雞肉豆腐餅,無論是雞肉,豆腐還是胡蘿蔔,都是小顆粒,若不是及時預見到結...
魚是我們做菜常用的食材,魚的做法有很多種。大體上小魚適合炸,大魚適合煮或者是烤。要說好吃肯...
怎麼做超級入味秘制私房滷蛋好吃?學做超級入味秘制私房滷蛋需要哪些食材?家常美食網為您提供...
對於餃子,我記憶最深刻的還是那年我即將出遠門的時候,嫂子給我做的餃子,那味道至今難忘,在吃...
用料:雞胸 500胡椒粉 適量鹽 適量澱粉 適量醬油 適量步驟:0. 把肉片薄是關鍵以前做...
非常好吃的異國風味【醬牛肉】,用湯汁浸著很是入味,做起來也簡單,推薦給大家。有汁的牛肉更入...
饞嘴香滑雞看菜品圖片是不是感覺像神仙雞啊,其實饞嘴香滑雞這道菜的做法跟神仙雞完全是不同的,...
相信很多人都和我有一樣的感覺,就是有人做出來的基圍蝦特別好吃,肉質很鮮嫩,但是也有的人做出...
軟炸蝦仁簡單又好吃的軟嫩蝦仁做法用料大蝦或蝦仁20個;雞蛋1個;麵粉20-30克;鹽半勺;...
腐乳蒸雞材料:雞1隻,腐乳3塊,生薑(末)、大蒜(末)、生抽、白砂糖各1小勺,黃酒1勺,芝...
說起咖喱,小編覺得就是一個「濃郁」。這種多樣的香辛料製成的複合調料有一種神奇的魔力,無論在...
香菇蒸軟排的做法材料:軟排300克 香菇適量 蒜蓉和薑片少許調料:鹽 料酒 糖 胡椒粉 雞...
準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人清甜軟嫩的粟蓉雞蛋羹的簡介:...
香菇蒸軟排的做法材料:軟排300克 香菇適量 蒜蓉和薑片少許調料:鹽 料酒 糖 胡椒粉 雞...
鮮蝦蒸豆腐的做法材料:嫩豆腐一塊,大蝦6隻,雞蛋一粒調料:太太樂鮮雞汁,鹽,胡椒粉,生抽少...
薯粉蒸扇貝的做法材料:新鮮扇貝6個 輔料:蒜蓉 香蔥末 紅薯粉絲 調料:蒸魚豉油 純凈水 ...
五花肉燉土豆的做法做法1、準備五花肉;2、土豆;3、鍋中燒水下五花肉焯一下;4、焯好的五花...
蒸小酥肉的做法用材:豬前腿肉一千五百克、小麥麵粉100g、筍片六十克、炸藕條七十克、紅薯粉...
烤豆腐的做法用料:豆腐、孜然、辣椒面、綜合燒烤料、花椒面、食用油、鹽適量做法豆腐切塊,表面...
薑汁鱸魚的做法做法:1.鱸魚處理好洗凈,用廚房紙擦乾水分,魚身兩面分別划幾刀,並用少許鹽抹...
土豆燉茄子的做法食材:土豆一個,茄子一根,黃豆醬,大蔥 ,食鹽,食用油,做法:1、一根長茄...
猴頭菇燒排骨的做法猴頭菇,又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統...