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清炒西葫蘆片的做法炒西葫蘆應該是最家常的一種做法，小白一般會用蒜片或者雞蛋和西葫蘆一起炒，不需要任何廚藝，能炒熟就行，出鍋前加點鹽或生抽調味就可以。食材：西葫蘆半個（約200g）、大蒜3瓣、植物油5g……
清炒西葫蘆片的做法
炒西葫蘆應該是最家常的一種做法，小白一般會用蒜片或者雞蛋和西葫蘆一起炒，不需要任何廚藝，能炒熟就行，出鍋前加點鹽或生抽調味就可以。
食材：西葫蘆半個（約200g）、大蒜3瓣、植物油5g、食鹽、生抽
熱量：約93大卡
做法：
1、西葫蘆洗凈后對半切開，切成約2毫米厚的薄片。
2、鍋中倒入5g植物油，再下入蒜片小火煎香。
3、聞到蒜香味後轉大火，下入西葫蘆片炒軟。
4、出鍋前加一點食鹽、生抽調味即可。
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